Muğla Köyceğiz’in eşsiz bergamot bahçelerinde yetişen aromatik bergamotlardan hazırlanan 250 gr katkısız Bergamot Reçeli.
Tamamen doğal bergamot meyveleri, ev ortamında steril ve hijyenik koşullarda geleneksel yöntemlerle reçele dönüştürülür. İçeriğinde koruyucu, renklendirici, glikoz şurubu veya katkı maddesi yoktur.
Her kavanozda bergamotun ferahlatıcı kokusu, hafif ekşimsi aroması ve benzersiz lezzeti saklıdır.
🍋 %100 Doğal & Katkısız
🌿 Muğla – Köyceğiz yöresi bergamotları ile üretilmiştir
🫙 Net ağırlık: 250 gr
👩🍳 Ev yapımı steril üretim
✨ Yoğun aromalı, ince dilimli, ferah bir tat
Köyceğiz’in serin sabahlarında, bergamot ağaçları mis gibi kokusuyla doğaya ayrı bir canlılık katarken, güneş dalların arasından yavaşça süzülür.
Bu reçelin hikâyesi de işte bu kokuyla dolup taşan bahçelerde başlar.
Bergamot meyveleri, olgunluk zamanları geldiğinde tek tek elle toplanır.
Parlak kabukları, yoğun aroması ve ferahlığıyla bilinen bu özel meyve, hiçbir kimyasal işlem görmeden mutfağa taşınır.
Meyveler önce nazikçe yıkanır, kabukları ince ince dilimlenir ve kısık ateşte yavaş yavaş kaynatılır.
Kaynadıkça mutfağa yayılan o eşsiz bergamot kokusu, sanki tüm evi Akdeniz esintisiyle doldurur.
Meyvenin hafif acılığı, doğal şekerlenme süreciyle yumuşar ve sonunda ortaya dengeli, ferah ve karakterli bir lezzet çıkar.
Kıvamı tam yakalandığında,steril kavanozlara özenle doldurulur. Her kavanozda, bergamotun kendine has aroması ve Köyceğiz’in doğal havası saklı kalır.
Bu reçel, sadece bir kahvaltılık değil;
Ferahlığın, emeğin ve doğanın saf hediyesinin kavanoza sığdırılmış bir hikâyesidir.